Dia 29 é dia de Gnocchi da Sorte no Peppo Cucina!
Data: 28 junho 2013
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MENU DEL GIORNO - Composições Soft
INSALATA DEL GIORNO + GNOCCHI
AI FORMAGGI - Queijos com creme de leite
ALL’AMATRICIANA - Bacon, calabresa, cebola e molho de tomate
BURRO E SALVIA - Manteiga e Sálvia
LIGHT DI FILETTO - Iscas de filé, cogumelos frescos, azeite de oliva, extra virgem, vinho branco e especiarias
LIGHT DI POLLO - Iscas de frango, cogumelos frescos, azeite de oliva, extra virgem, vinho branco e especiarias
JANTAR À LA CARTE - Escolha seu molho predileto
CON GAMBERI - Camarão, funghi seco, uvas passas, creme de leite e um toque de conhaque
CON CONIGLIO - Coelho, cogumelos frescos, vinho branco e creme de leite
CON POLLO E FUNGHI SECCHI - Frango, funghi seco, requeijão, conhaque e creme de leite
AI FORMAGGI - Queijos com creme de leite
AI FUNGHI - Funghi seco, cogumelos frescos, creme de leite e um toque de conhaque
ALLO ZAFFERANO DELLA TERRA - Iscas de filé, ervas de provence, açafrão da terra, requeijão e creme de leite
ALL’AMATRICIANA - Bacon, calabresa, cebola e molho de tomate
BURRO E SALVIA - Manteiga e sálvia
CARNE DI PENTOLA AI FUNGHI SECCHI -Carne de panela ao funghi seco e cogumelos frescos acompanhada de nhoque com manteiga e sálvia.
Gnocchi di Bacallá - Bacalhau, alho poró, azeitonas portuguesas e tomates secos