Jantar Harmonizado III Edição
Data: 22 setembro 2014
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Preparamos uma experiência que promete encantar com aromas e sabores.
Participe do jantar harmonizado Dieci Anni.
A terceira edição acontece quinta-feira dia 25 de setembro.
Convites a venda no restaurante. Reserve o seu!
A terceira edição acontece quinta-feira dia 25 de setembro.
Convites a venda no restaurante.
Reserve o seu!
25.09.14 – Armazém/Garage/Grand Cru/Mistral/Dal Pizzol
Valor do Menu Harmonizado R$ 130,00 + 10%
Coperto
Pães artesanais, patê de fígado, cogumelos ao vinho e manteiga
* Bottega Millesimato – Grand Cru
Antipasto
Terrina di Coniglio
Terrine de coelho com mix de folhas verdes
* Casas del Toqui Terroir Selection Sauvignon Blanc – Garage
Primo Piato
Tortelloni Allegro
Massa recheada com queijo Camembert, figo cristalizado e presunto cru ao molho de manteiga e nozes
* Caliterra Reserva Chardonnay – Armazém
Secondo Piato
Medaglioni Ai Funghi Porcini
Medalhões de filé ao molho cremoso de funghi Porcini flambado com whisky
* Chianti Riserva DOCG Bonacchi – Mistral
Dolci
Panna Cotta con Calda di Frutti di Bosco
Sobremesa típica italiana significa literalmente "nata cozida", com calda de frutas vermelhas
* Espumante Moscatel – Dal Pizzol
Para mais informações e reservas (51) 30197979 - ou pelo e-mail peppo@peppo.com.br